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黑龙江塔河县市场监督管理局多措并举加强食品销售安全监管

黑龙江塔河县市场监督管理局多措并举加强食品销售安全监管

为切实保障人民群众饮食安全,黑龙江塔河县市场监督管理局近期针对辖区内小食杂店等食品销售环节,采取多项举措加强安全监管,取得积极成效。

一是强化日常监督检查。执法人员加大巡查频次,重点检查小食杂店的食品进货查验、索证索票、储存条件及保质期管理等情况,对发现的问题现场指导整改,严防过期、变质食品流入市场。

二是推进智慧监管模式。利用信息化手段,建立食品销售电子台账系统,要求小食杂店及时录入进货和销售信息,实现食品来源可追溯、去向可查证,提升监管效率和精准度。

三是开展专项培训宣传。组织小食杂店经营者参加食品安全知识培训,普及法律法规和操作规范,并通过发放宣传资料、张贴公示栏等方式,增强经营者主体责任意识和消费者自我保护能力。

四是实施风险分级管理。根据小食杂店的经营规模、历史违规记录等因素,划分风险等级,实施差异化监管措施,对高风险门店增加检查频次,确保问题早发现、早处理。

五是畅通投诉举报渠道。公开监督电话和网络平台,鼓励群众举报食品安全隐患,对收到的线索及时核查处理,形成社会共治良好氛围。

通过以上措施,塔河县小食杂店食品安全水平显著提升,市场秩序进一步规范,为消费者营造了更加安全、放心的食品消费环境。

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更新时间:2026-01-13 12:49:09

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